Vrijwilligersvacature 2017

Wereld Winkel Delden zoekt:

Verkoopmedewerkers m/v

Voor onze winkel in Delden, die volledig door vrijwilligers wordt gerund, zoeken wij ter uitbreiding van ons team enkele verkoopmedewerkers m/v. Ben jij diegene die zich minimaal één dagdeel per week vrij wil maken om in een leuk team van vrijwilligers jouw steentje bij te dragen aan de fairtrade gedachte? Heb jij affiniteit met het doel, visie en missie van een Wereldwinkel? Ben jij klantgericht en zelfstandig, heb je verantwoordelijkheidsgevoel en een correcte uitstraling? Aarzel dan niet en neem contact met ons op!

HAGELSLAG MELK EN PUUR

HAGELSLAG MELK EN PUUR een product van FAIR TRADE ORIGINAL

De rietsuikerboeren op het eiland Mauritius zijn trots, supertrots!

Afrikafestival

Op het Afrikafestival van 1 en 2 juli 2017 konden  de bezoekers in de stand van de Wereldwinkel  het land van herkomst raden van een prachtige hout bewerkte olifant. 72 bezoekers hebben geraden en 18 keer is het land van herkomst Sri Lanka geraden.

Stoofpotje met rode Thaise curry

Voor 4 personen
Bereidingstijd: ca. 20 minuten (excl. 120 minuten stoven)

Ingrediënten:
4 el plantaardige olie
2 uien, gesnipperd
600 g runderstoofvlees, in blokjes
1 limoentje, geperst
1 rode paprika, in reepjes
200 g sperziebonen, afgehaald
1 struik paksoi, gesneden

En van Fair Trade Original:
1 pakje Rode Curry Kruidenpasta
Molen zeezout chili mix
1 blik Kokosmelk à 400 g
300 g Pandanrijst

Dep het vlees droog met keukenpapier en bestrooi met het zout. Verhit 2 eetlepels olie in een braadpan, voeg de uisnippers toe en bak deze glazig. Voeg de curry toe en bak even mee. Neem het ui-curry mengsel uit de pan. Verhit de overige olie in de pan, voeg het vlees toe en bak het rondom bruin. Voeg de kokosmelk en de helft van het limoensap toe. Vul het lege kokosmelkblikje met warm water en schenk dit in de pan erbij. Laat het vlees met de deksel op de pan anderhalf uur stoven. Controleer tussendoor of er nog voldoende vocht bij het vlees zit. Als dit niet zo is, wat water toevoegen. Schep na anderhalf uur het ui-curry mengsel, de paprika en de sperziebonen door de stoofpot. Bereid de rijst volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Voeg vlak voor het opdienen de paksoi toe. Breng het gerecht op smaak met extra limoensap en/of zout. Serveer de currystoof met rijst en cassavechips.

Fairtrade week

FAIRTRADE WEEK van 6 t/m 14 mei in de Wereldwinkel Delden

In onze Fairtrade week besteden we aandacht aan:

TONY’S CHOCOLONELY op weg naar 100% slaafvrije chocolade.

Tony’s bestaat dit jaar 11 jaar en nog altijd zijn de chocoladebedrijven niet slaafvrij en is er gedwongen arbeid op de cacaoplantages.

Het streven van Tony’s chocolonely is geen slavernij op de cacaoplantages.

Zo’n 60 % van alle cacao die wereldwijd geproduceerd wordt komt uit Ghana en Ivoorkust. Dagelijks werken daar zo’n 2,5 miljoen boeren op cacaoplantages om ervoor te zorgen dat wij kunnen genieten van ons luxe chocolaatje bij de koffie. Maar de glitter en glamour op West-Afrikaanse cacaoplantages is ver te zoeken.